Saisonale Küche und besondere Genussmomente.
Der kulinarische Kalender sammelt besondere Genussmomente der Burg: von traditionellen Fastenspeisen über kräftige Ritteressen bis zum romantischen Candle-Light-Dinner. Jeder Anlass verbindet Küche, Atmosphäre und die besondere Kulisse historischer Mauern.
Ob festlich, romantisch oder ursprünglich: unsere kulinarischen Angebote sind für Gäste gedacht, die nicht nur essen, sondern einen besonderen Moment erleben möchten.
Erleben Sie, wie einfach und doch köstlich die Speisen der Fastenzeit sein können. Gerichte nach alten Rezepten, zubereitet mit besten Zutaten und ohne Überfluss.
Inmitten der ehrwürdigen Burgmauern fühlt sich diese Küche ursprünglich, wohltuend und überraschend zeitgemäß an.
Schmausen wie die Rittersleute: genüsslich, gesellig und bewusst abseits beengender Etikette.
Unsere Ritteressen werden wie ein All-you-can-eat-Buffet gehandhabt. Wir füllen gerne nach, wenn etwas aufgegessen ist.
Genießen Sie ein romantisches Dinner zu zweit und nehmen Sie sich füreinander Zeit.
Ein köstliches 4-Gänge-Menü nach Saison, ein Gläschen Sekt und vielleicht eine Nacht in einem unserer Ritterzimmer.
Ein weiß gedeckter Tisch mit Kerzenlicht, reichlich Frühstück, frischem Obst und einem Glas Sekt oder Sekt Orange.
Ideal, um den Aufenthalt auf Burg Plankenstein ruhig und genussvoll ausklingen zu lassen.
Begrüßungsgetränk, 4-gängiges Candle-Light-Dinner, Übernachtung und Burgführung durch unsere romantische Burg.
Burgzimmer ab € 161,40, Ritterzimmer ab € 190,70 und Ritter-Suite Porthos ab € 252,80 pro Person.
Ein Fest für die Sinne: traditionelle Martinsgans in den historischen Gemäuern von Burg Plankenstein.
Ganslsuppe, knuspriges Ganserl mit Rotkraut und Kartoffelknödel sowie ein süßer Abschluss aus der Burgküche.
Viele kulinarische Angebote werden saisonal oder auf Anfrage vorbereitet. Bitte kontaktieren Sie uns rechtzeitig, damit wir Verfügbarkeit, gewünschtes Menü und besondere Ernährungswünsche abstimmen können.
