Burg Plankenstein

HERZLICH WILLKOMMEN AUF BURG PLANKENSTEIN!

Unser Team freut sich über Ihren Besuch und wünscht erholsame Stunden/Tage und viel Vergnügen. Ob Familien- oder Firmenfeiern, Taufen, Jubiläen oder Seminare, elegante oder mittelalterliche Traumhochzeit - wir informieren Sie gerne über die Möglichkeiten und erstellen individuelle Angebote! Unsere charmanten Zimmer laden nach einer langen Wanderung oder einer feuchtfröhlichen Feier zum Verweilen ein. Hinterlassen Sie uns Ihre Kontaktdaten! Sie erhalten regelmäßige Informationen über tolle und spannende Veranstaltungen auf Burg Plankenstein. Wir bieten Ihnen auch ein zünftiges Ritteressen, sowie Burgherrenschmaus ab 4 Personen an. Nur gegen Voranmeldung möglich! Bei großen Veranstaltungen gegen Absprache. Informationen über Veranstaltungen und weitere Initiativen finden Sie auf unserer Webseite burgplankenstein.at.

Burg Plankenstein

GETRÄNKEAUSWAHL

Himbeer- oder Holunderblütensaft gespritzt 0,25 l

€ 3,30

Almdudler 0,25 l

€ 3,80

Orangensaft 0,25 l

€ 3,80

Burg-Apfelsaft 0,25 l

€ 4,60

Soda 0,25 l

€ 2,50

Soda Zitrone 0,25 l

€ 3,20

Sprite 0,25 l

€ 3,80

Coca-Cola / Coca-Cola Zero 0,25 l

€ 3,80

Eistee 0,25 l

€ 3,80

Pago (Marille oder Johannisbeere) 0,2 l

€ 4,80

Pago gespritzt 0,5 l

€ 6,50

Red Bull 0,2 l

€ 5,50

BIER VOM FASS

Trumer Pils 0,3 l

€ 4,60

Trumer Pils 0,3 l 0,5 l

€ 5,80

Radler - Kräuter, Sprite, Sauer 0,3 l

€ 4,60

Radler - Kräuter, Sprite, Sauer 0,3 l 0,5 l

€ 5,80

BIER AUS DER FLASCHE

Traunstein Dunkel 0,5 l

€ 5,80

Traunstein Hefe Weißbier 0,5 l

€ 5,80

Traunstein Hefe Weißbier – alkoholfrei 0,5 l

€ 5,80

Trumer Freispiel– alkoholfrei 0,5 l

€ 5,80
Burg Plankenstein

G´SPRIZTE WEINE

Weiß oder Rot 0,25 l

€ 4,30

Kaiserspritzer 0,25 l

€ 5,20

Dirndl Spritzer 0,25 l

€ 5,20

Cola Weiß/Rot, Weißwein Sprite, Alm-Weiß 0,25 l

€ 5,80

Sommerspritzer 0,50 l

€ 6,20

Met - Lieblich, Süß oder Kirsche 0,125l

€ 4,20

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Toast mit Schinken und Käse / Käse

Allergene: A,C,G,M
€ 5,90

Frankfurter oder Debreziner mit Senf, Kren und Gebäck

Allergene: A,L,M,O
€ 7,80

mit Saft und Gebäck

€ 9,50

Burg-Toast (Schinken, Käse und Spiegelei) mit Gem. Salat

Allergene: A,C,G,L,M,O
€ 12,50

SUPPEN

Kräuterfritatten

Allergene: A,C,L,G
€ 5,50

Grieß Nockerl

Allergene: A,C,L
€ 5,80

Leberknödel

Allergene: A,C,L
€ 5,80

Kaspressknödel

Allergene: A,C,G
€ 6,30

Cremesuppe des Tages

Allergene: L
€ 7,20

Ritterkessel mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse

Allergene: A,C,G
€ 13,90
Burg Plankenstein

VORSPEISEN

Tomaten Bruschetta auf Baguette mit Pesto

Allergene: A,C
€ 10,90

Tomaten-Mozzarella mit Basilikumpesto und Gebäck

Allergene: A,C,G
€ 11,50

Mostviertler Schafkäse

€ 12,70

HAUPTSPEISEN

Linsen mit Speck und Gebäck oder Serviettenknödel

Allergene: A,C,L,M,O,P
€ 15,50

Berner Würstel mit Pommes und grünem Salat

Allergene: G,M,O
€ 15,50

Tagliatelle mit Kalbsfleisch, Champingons, Zwiebeln, Knoblauch

€ 18,90

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn

€ 19,60

Hühner-Steak mit gegrilltem Gemüse

Allergene: A,C,G
€ 19,60

Hühnerfilet nach Burgherrnart

€ 19,80

Lachsforellen – Filet mit Pesto und Spargel Risotto

€ 22,60

Saftiges Rind Entrecote mit Kartoffelrösti und Coleslaw

Allergene: A,C,L,M,O
€ 24,90

Rinder-Steak (vom Beiried)

€ 25,90

SALATE

Gemischter Salat - Tomaten, Gurken, Krautsalat, Salat, Hausdressing

Allergene: L,M,N
€ 7,80

Rittersalat

€ 18,90
Burg Plankenstein

VEGAN/VEGETARISCHE SPEISEN

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat

Allergene: A,C,G
€ 13,90

Linsenpfanne mit Serviettenknödel

Allergene: A,C,L,M,O
€ 14,90

Kasnudeln mit Käsesauce und Blattsalat

Allergene: A
€ 14,90

Waldpilzgulasch mit Knödeln

Allergene: A,C,G
€ 15,80

DESSERTS

Apfel/ Topfenstrudel

Allergene: A,C,G,O
€ 4,60

Eierlikörgugelhupf

Allergene: A,C,G,O
€ 5,20

Schokotorte auf Vanilleeis

Allergene: A,C,G,O
€ 5,70

Malakofftorte

Allergene: A,C,G,O
€ 6,20

OFFENE WEISSWEINE

Reckendorfer Grüner Veltliner ⅛

€ 3,90

Dockner Gemischter Satz 2021 ⅛

€ 5,90

OFFENE ROTWEINE

Fleckl Rotwein Cuvee ⅛

€ 3,90

Pueblo Viejo Rioja ⅛

€ 5,20

OFFENER SÜSSWEIN

Tschida Spätlese 2018 ⅛

€ 5,80
Burg Plankenstein

WEISSWEIN

Deim Grüner Veltliner DAC 2020 0,75

€ 28,70

Weinviertel DAC 0,75

€ 31,60

Goldprämierung 0,75

€ 33,20

Dockner Gemischter Satz 2021 0,75

€ 34,80

Dockner Riesling Exklusiv Antonius 2019 0,75

€ 36,90

SÜSSWEIN

Tschida Spätlese 2018 0,75

€ 38,80

Lenz Moser Zweigelt Rosé 0,75

€ 29,70

Reckendorfer Rosé. 0,75

€ 32,80

ROTWEIN

Pueblo Viejo Rioja 0,75

€ 29,90

Münzenrieder Heideboden Classic 2019 0,75

€ 32,90

Lenz Moser Blauer Zweigelt 0,75

€ 32,90

Igler Zweigelt Classic 2017 0,75

€ 38,80

Leo Aumann Classic 0,75

€ 38,80

Markowitsch Rubin Carnuntum Zweigelt 2020 0,75

€ 39,50

J. Heinrich Blaufränkisch Deutschkreutz 2020 0,75

€ 39,90

Scheiblhofer Big John 2019 0,75

€ 42,70

Scheiblhofer Legends 2019 0,75

€ 48,60

Igler Vulcano 2015 0,75

€ 49,50

BAUMWEINE

€ 24,90
Burg Plankenstein

SEKT UND CHAMPANGER

Sekt Prosecco Glas 0,1 l

€ 4,90

Flasche 0,75 l

€ 32,60

Sekt Hochriegel 0,75 l

€ 36,50

Champagner Veuve Pelletier 0,75 l

€ 97,90

SPIRITUOSEN

Martini Bianco / Rosso 2 cl

€ 4,20

Captain Morgan 2 cl

€ 4,60

Dry Gin 2 cl

€ 4,60

Bacardi 2 cl

€ 4,70

Tequila 2 cl

€ 4,80

Jim Beam Whisky 2 cl

€ 4,80

Four Roses Whisky 2 cl

€ 4,80

Ballantines Whisky 2 cl

€ 4,80

Vodka 2 cl

€ 4,90

Jameson Whisky 2 cl

€ 5,60

Jonny Walker Red Label Whisky 2 cl

€ 5,60

Cardhu Single Malt Scotch Whisky 2 cl

€ 7,70
Burg Plankenstein

MIX GETRÄNKE

Bacardi Cola

€ 6,90

Captain Cola

€ 6,90

Campari Orange/Campari Soda

€ 6,90

Aperol Spritzer

€ 6,90

Hugo

€ 7,50

Gin Tonic

€ 7,60

Whisky Cola

€ 7,60

Vodka Red Bull

€ 7,80

Vodka Orange

€ 7,90

SCHNÄPSE AUS DER REGION

Zwetschke, Apfel, Birne 2 cl

€ 5,40

Marille 2 cl

€ 5,80

Dirndl 2 cl

€ 6,60

LIKÖRE

Nuss 2 cl

€ 4,40

Eierlikör 2 cl

€ 4,40

Marillen 2 cl

€ 4,40

Baileys Orginal Irish Creme 2 cl

€ 4,40

Jägermeister 2 cl

€ 4,40

Herzal-Wossa 2 cl

€ 4,80

Dirndl 2 cl

€ 5,90
Burg Plankenstein

Allergen-Informationen

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten gibt unser Personal gerne Auskunft.

A
A · Allergen Glutenhaltiges Getreide
B
B · Allergen Krebstiere
C
C · Allergen Eier
D
D · Allergen Fisch
E
E · Allergen Erdnüsse
F
F · Allergen Soja
G
G · Allergen Milch oder Laktose
H
H · Allergen Schalenfrüchte
L
L · Allergen Sellerie
M
M · Allergen Senf
N
N · Allergen Sesam
O
O · Allergen Sulfite
P
P · Allergen Lupinen
R
R · Allergen Weichtiere
Burg Plankenstein

Burg Plankenstein

Die Geschichte von Burg Plankenstein

Burg Plankenstein

Burg Plankenstein liegt auf ca. 700 m Seehöhe unweit der dreifachen Wasserscheide zwischen Pielach, Mank und Erlauf. Die Burg ist eine aus 4 unregelmäßigen Trakten bestehende Anlage, die einen Hof umschließt und erstmals 1186 (Heinricus de Planchinstein) urkundlich erwähnt wurde. Der Zugang erfolgt durch einen Einfahrtsturm, den sogenannten Elfenturm.

Vor allem im 15. Jahrhundert brachten es die Plankensteiner zu bedeutendem Besitz und hohem Ansehen. Pankraz v. Plankenstein besaß u. a. auch Peilstein, Freienstein und Sassendorf. Er war außerdem Pfandherr von Weitra und Pfleger von Pöchlarn. Als die Landsknechte die Ritter ablösten und die Renaissance an die Stelle der Gotik trat, geschah der großzügige Ausbau der Burg zum Schloss. An sie erinnert noch die sehr schön gearbeitete Spindeltreppe.

Damals wurde auch der Südtrakt durch den Umbau zweier Speichergeschosse in einen Wohnbau verwandelt. Ebenso wurden die Verteidigungseinrichtungen durch den Bau einiger Türme auf den neuesten Stand gebracht.

Eine Kapelle in der Burg wird 1454 zum ersten Male genannt. In diesem Jahre stiftet Pankraz v. Plankenstein eine tägliche Messe. Die Gründung der Pfarre erfolgt 1786, wobei zu diesem Anlass die Kapelle erweitert wurde. Ausschlaggebend dafür war eine Weisung Kaisers Josef II., dass niemand länger als eine Stunde zur nächsten Kirche gehen sollte. In Plankenstein wurden die Zwischenwände des Erdgeschosses abgerissen und der gewonnene große Raum als Kirchenschiff benützt. Die ehemalige Schlosskapelle dient seither als Kirchenapsis. Bis 1952 diente die Kirche als Dorfkirche für Plankenstein.

Die erst 1979 aufgedeckten Seccomalereien stammen aus der protestantischen Periode der Burg. Sie wurden um 1570/80 geschaffen und stellen u. a. die Taufe Christi sowie dessen Auferstehung dar. In den Fensterlaibungen erkennt man verschiedene Heilige wie Judas, Thaddäus, Johannes und Bartholomäus.

Bemerkenswert ist der malerische Innenhof, der sich auf zwei durchgeschwungene Steinstufen verbundene Niveaus erstreckt. Diese Steintreppen werden von zwei Steinlöwen flankiert, die Wappenschilder tragen. Sie erinnern an die Herren von Kaunitz und waren wohl um 1701 als Gartenfiguren gedacht.

Dem Westtrakt ist der hofseitig kreuzgratgewölbte Arkadengang vorgelegt. Ihre breiten Rundbogenöffnungen sind mit Balustraden versehen. Die Fensterläden zeigen sich in den Wappenfarben der Plankensteiner: schwarz-weiß auf rotem Grund.

Heute wird die Anlage vom Geschäftsmann Erich Podstatny privat erhalten und familiär geführt.